સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ કસાટા વિથ ડ્રાયફ્રૂટ

સૌ પ્રથમ પાંઉની સ્લાઈસને ગોળ વાટકીથી કાપી ધીમા તાપે સોનેરી રંગના તળી લેવા. ૫૦ ગ્રામ ખાંડ નાંખેલા દૂધમાં ૧૦ મિનિટ પલાળી દવાબી કાઢી લેવા. હવે ૧ લીટર દૂધને બરાબર ઉકાળવું. અડધું રહે એટલે ખાંડ નાખી હલાવવું.  વધુ વાચો........
http://www.vishvagujarat.com/strawberry-ice-cream-with-cassata-dry-fruit/